![]() 这款酒颜色深浓,介于石榴红和紫红色之间,初时该酒表现得极为内敛,耐心等待后发展出黑巧克力裹樱桃、黑莓果脯、木材烟和檀木的气息,随后铁矿石、小茴香、红醋栗果冻、红玫瑰、乌龙茶、花椒以及大量小豆蔻的芬芳铺展开来,香气如烟花般绽放。 点击图片即可跳转购买) 酒款亮点: 1. 詹姆斯·萨克林和帕克团队分别给这款酒打出了97-98分和96-98分的超高分数。Evangile一词在法语中意为福音,因此乐王吉酒庄又有福音酒庄的美称。 名家点评: 詹姆斯·萨克林:97-98分 这款酒带有大量黑橄榄、破碎莓果和湿泥土的香气和风味。同时,2019年份的酒款也是乐王吉酒庄首次尝试在正牌酒中加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)进行调配,虽然数量不多,但其带来的效果令人喜出望外。19世纪初,一位名叫伊桑贝尔(Isambert)的律师买下了这座酒庄,并将其重新命名为 LEvangile。4. 酒庄的外文名Evangile一词在法语中意为福音,因此乐王吉酒庄又有福音酒庄的美称,寓意美好。乐王吉酒庄建筑 1862年,乐王吉酒庄被保罗·查伯隆(Paul Chaperon)收购,此后一直由其后代掌管,直至1957年被杜卡斯(Ducasse )家族收购。 现在,这座被罗伯特·帕克(Robert Parker)本人誉为波美侯明日之星的酒庄已发布2019年份期酒。园内种有约80%的梅洛(Merlot)和约20%的品丽珠(Cabernet Franc),前者可以赋予葡萄酒浓郁的果香、丰盈的酒体和无与伦比的柔顺度,而后者则可为葡萄酒带来精细的特质和极佳的结构。罗讷河谷丘进一步细分为3个等级,它们从低到高依次是罗讷河谷丘、罗讷河谷村庄区以及罗讷河谷区特级产区。 罗讷河谷葡萄园的各色土壤(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe) 罗讷河谷丘的法定酿酒品种有21种。原于泽斯公国葡萄酒展示(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe) 格利尼昂雷阿德马尔早在1973年便成为了AOC产区,只不过当时取名为奇卡斯丹山坡(Coteaux du Tricastin),直到2010年才更改为现用名。大产区是指整个罗讷河谷葡萄园,包括罗讷河谷丘在内的所有AOC产区,也包括罗讷河谷丘之外的所有AOC产区。罗讷河谷丘北起维埃纳(Vienne),南至阿维尼翁(Avignon),范围覆盖了6省的171个村庄。 2013年,这个红、桃红和白葡萄酒皆酿的原于泽斯公国成为了法国的AOC产区。由左到右依次为歌海娜、西拉和慕合怀特(图片来源:Inter Rhone@Christophe Grilhe) 酿造白葡萄酒的主要品种为白歌海娜(Grenache Blanc)、瑚珊(Roussanne)、玛珊(Marsanne)、维欧尼(Viognier)、克莱雷以及布布兰克(Bourboulenc),其混酿比例至少为80%,次要品种为白匹格普勒(Picpoul Blanc)和白玉霓(Ugni Blanc)。 ABSTRACT: Vallee du Rhone and Cotes du Rhone sometimes are so confusing for beginners. Vallee du Rhone actually refers to the whole produciton region while Cotes du Rhone refers to the core production region of Vallee du Rhone. 法国南部的罗讷河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)介于中央高原(Massif Central)和阿尔卑斯山之间,沿着罗讷河(Rhone River)由北向南呈狭长的带状分布,延绵250公里。这里不仅有隐藏于地底的岩洞和落水洞等天然景观,还有酒农们以歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)为主精酿而成的红、桃红葡萄酒,以及充满矿物质风味的白葡萄酒。旺度产区位于联合国教科文组织(UNESCO)评出的生物圈保护区中,生物多样性丰富,且葡萄种植一直以保护大自然以及当地的历史文化遗产为前提之后,金庸先生为班尼杜克酒庄亲笔题写了周伯通一名,而酒庄也特地发售了100支印有金庸题写的周伯通字样的2000年份限量版葡萄酒,并将其带来的收入全部用于慈善事业。 图片来源:www.branaire.com 多年来,班尼杜克酒庄一直致力于保持葡萄酒风格的统一,而且在前任庄主帕特里·马诺图(Patrick Maroteaux)看来,一款能给品酒者带来快乐的葡萄酒不仅要有浓郁的果香和清新的口感,还应具有经得起时间考验的优雅、细腻之感。龙船庄园之主去世后,其名下的葡萄园被拆分成数块,其中一块于1680年被让-巴普蒂斯特·布奈尔(Jean-Baptiste Braneyre)收购,而这便是班尼杜克酒庄的雏形。摘要: 2019年班尼杜克酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城上线,这款酒获得了詹姆斯·萨克林95-96分的高分好评。因酒庄的独特气质与老顽童周伯通的形象不谋而合,所以一番角逐之下,周伯通一名脱颖而出。 葡萄园内主要种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其次是梅洛(Merlot)以及一小部分的品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。班尼杜克酒窖(图片来源:Chateau Branaire-Ducru) 当葡萄藤上的果实成熟后,班尼杜克酒庄会安排人工进行采摘,并将精挑细选出来的葡萄按品种和地块分别置入28个大小不一(从3,000升到21,000升不等)的温控发酵罐中进行为期21天左右的发酵。 名家点评: 詹姆斯·萨克林:95-96分 这款酒带有深色莓果和蓝色水果的特点,单宁坚实、耐嚼且顺滑,酒体中等至饱满,现已展现出木质和核桃的风味,是一款令人印象深刻的红葡萄酒。后来,经过多任主人的精心打理,班尼杜克酒庄逐渐壮大,在1824年建造了一座宏伟的城堡,并在1855年荣膺四级庄之位。 在漫长的历史长河里,世事变迁,但班尼杜克酒庄依旧凭着品质出众的美酒屹立在圣朱利安(Saint-Julien)的风土之上。值得一提的是,班尼杜克酒庄的自流酒和压榨酒会分开陈酿,待时机成熟再进行调配。后来,这一段美酒佳话逐渐流传开来,班尼杜克的酒界周伯通形象也慢慢深入人心。点击图片即可跳转购买) 酒款亮点: 1. 2019年班尼杜克酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林95-96分的高分好评。现在,酒界周伯通的2019年正牌酒期酒已携詹姆斯·萨克林(James Suckling)的高分好评在红酒世界会员商城上线。班尼杜克酒庄精心呵护葡萄酒酿造的每个工序,比如酒庄会将自流酒和压榨酒分开陈酿,待时机成熟再进行调配。 3. 一直以来,班尼杜克酒庄都以确保葡萄酒在保持果味纯净、风格清新优雅、结构平衡的同时展现圣朱利安顶级风土的复杂性为酒庄的酿酒理念。在这样的理念指导下,班尼杜克的佳酿俘获了不少酒评名家以及广大酒友的芳心。 2. 班尼杜克酒庄是波尔多1855四级庄,深受金庸老先生喜爱,曾获其亲笔题写周伯通一名。酒庄故事: 多年前,班尼杜克酒庄联手香港某航空公司举办了一场酒庄中文命名大赛。 4. 酒庄从1991年份开始采用重力自流法酿酒,是波尔多左岸首批引进该技术的酒庄之一。班尼杜克酒庄建筑(图片来源:Chateau Branaire-Ducru) 班尼杜克酒庄的历史可以追溯至17世纪,在那个年代,它曾经是龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。 班尼杜克酒庄红葡萄酒近十年的詹姆斯·萨克林评分从未低于90分,可见该酒款优异而稳定的表现。(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。ABSTRACT: 2019 Chateau Branaire-Ducru, which was rated 95-96 points by James Suckling, has launched on mall.wine-world.com. 在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——老顽童周伯通。发酵结束后,酒液会被装入橡木桶中开始16-20个月的陈酿。 园内不乏年近百岁的老藤,葡萄藤的平均树龄为35年,种植密度为6,700-10,000株/公顷,其中年轻葡萄藤的种植密度较高。而在葡萄酒界也有这么一位被金庸先生亲自题名的周伯通——班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)。 班尼杜克酒庄的采收场景(图片来源:Chateau Branaire-Ducru) 班尼杜克的葡萄园地处波尔多圣朱利安产区,靠近吉伦特河(Gironde),享有卓越的风土条件发酵结束后,酒液会被装入橡木桶中开始16-20个月的陈酿。 摘要: 2019年班尼杜克酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城上线,这款酒获得了詹姆斯·萨克林95-96分的高分好评。班尼杜克酒窖(图片来源:Chateau Branaire-Ducru) 当葡萄藤上的果实成熟后,班尼杜克酒庄会安排人工进行采摘,并将精挑细选出来的葡萄按品种和地块分别置入28个大小不一(从3,000升到21,000升不等)的温控发酵罐中进行为期21天左右的发酵。 之后,金庸先生为班尼杜克酒庄亲笔题写了周伯通一名,而酒庄也特地发售了100支印有金庸题写的周伯通字样的2000年份限量版葡萄酒,并将其带来的收入全部用于慈善事业。ABSTRACT: 2019 Chateau Branaire-Ducru, which was rated 95-96 points by James Suckling, has launched on mall.wine-world.com. 在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——老顽童周伯通。现在,酒界周伯通的2019年正牌酒期酒已携詹姆斯·萨克林(James Suckling)的高分好评在红酒世界会员商城上线。后来,经过多任主人的精心打理,班尼杜克酒庄逐渐壮大,在1824年建造了一座宏伟的城堡,并在1855年荣膺四级庄之位。 班尼杜克酒庄红葡萄酒近十年的詹姆斯·萨克林评分从未低于90分,可见该酒款优异而稳定的表现。(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。 4. 酒庄从1991年份开始采用重力自流法酿酒,是波尔多左岸首批引进该技术的酒庄之一。在这样的理念指导下,班尼杜克的佳酿俘获了不少酒评名家以及广大酒友的芳心。 酒庄故事: 多年前,班尼杜克酒庄联手香港某航空公司举办了一场酒庄中文命名大赛。3. 一直以来,班尼杜克酒庄都以确保葡萄酒在保持果味纯净、风格清新优雅、结构平衡的同时展现圣朱利安顶级风土的复杂性为酒庄的酿酒理念。 |
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